من ماذا تصنع الخميرة

الخميرة الخميرة هي كائنات حية أحادية الخلية، تنتمي إلى فصيلة الفطريات من نوع الفطريات الزقية، تتكاثر عن طريق التبرعم، بعضها يتنفس الأكسجين الجوي، وبعضها الآخر يستطيع العيش بدونه، وهي كائنات حقيقية النواة، حجمها أكبر من حجم البكتيريا. ويوجد في الطبيعة حوالي تسعة وثلاثين نوعاً من الخمائر الطبيعية، والتي ينتج منها …

أكمل القراءة »

فوائد الكزبرة المجففه

الكزبرة الكزبرة، أو ما تُعرف باسم القسبر، أو الكسبرة، أو التقدة هي أحد أنواع النباتات العشبيّة الحوليّة التابعة للفصيلة الخيميّة، وتعود أصولها إلى بلاد آسيا وشمال أفريقيا، والتي انتقلت منها إلى بلاد حوض البحر الأبيض المتوسط، والهند، وأمريكا الجنوبيّة، وأوروبا، وتستخدم أوراقها المجففة عادةً في العديد من الأطعمة الغذائيّة بسبب …

أكمل القراءة »

ما هو دقيق الحمص

دقيق الحمص يعد دقيق الحمص طحيناً يصنع عن طريق طحن الحمّص المجفّف،[١] وهو منتج خالٍ من الغلوتين، وغني بالألياف، والمغذيات، ويتمتع دقيق الحمص (بالإنجليزية: gram flour) بلون أصفر شاحب، وهو يعتبر أساسياً في المطبخ الهندي، ويشكل بديلاً رائعاً عن دقيق القمح الغني بالكربوهيدرات، عند ضرورة تجنب الغلوتين.[٢]يمكن العثور على دقيق …

أكمل القراءة »

ما هو الفول الاسود

الفول الاسود يصنّف الفول الأسود من ضمن البقوليات، ويُطلق عليه اسم حبوب السلاحف، بسبب شكله الذي يشبه القوقعة الصلبة، ويعدّ من أنواع البذور التي تؤكَل مثل البقوليات الأخرى، مثل: الفول السوداني، والعدس، والبازيلاء، ويحتوي على كميات كبيرة من الألياف، والبروتين، والعديد من الفيتامينات، والمعادن الضرورية لصحة الإنسان. [١] الفوائد الصحية …

أكمل القراءة »

كيفية كي الملابس المصنوعه من الجلد

كيّ الملابس الجلدية هناك عدّة طرق لكيّ الملابس الجلدية، وهي:[١] تسخين الحمّام: وفي هذه الطريقة يتمّ تشغيل الدوش لحين تصاعد البخار وتسخين الحمّام، ثمّ يوضع اللباس الجلديّ هناك لمدّة خمس عشرة دقيقة، إذ إنّ البخار يجعل القماش أكثر مرونة، ممّا يسهّل التخلّص من التجعّد. الكيّ بعناية: توضع المكواة لحين تدفئتها، …

أكمل القراءة »

طريقة التخلص من عظمة السمك المنزلقة في الحلق

عظم السمك تعبير مشكلة انغراس شوكة السمك في الحلق من أكثر المشاكل المزعجة التي قد يتعرض لها الكثير من الأشخاص بعد تناول أطباق السمك، حيث يسبب الألم عند البلع أو عند التحدث، وقد يعتقد الكثير بأنّه من الصعب الوصول إلى الشوكة والتخلص منها، ولذلك سنذكر في هذا المقال بعض الطرق …

أكمل القراءة »

طرق الوقاية من الحوادث المنزليه

الحوادث المنزليّة الحوادث المنزليّة هي السبب الرئيسي للكثير من حالات الوفاة، والإصابات الدائمة، والجروح الخطيرة، ويُصاب بها الأطفالُ أكثرَ من غيرهم، وهي حوادثٌ غيرُ مقصودةٍ وغير متوقعة، أو تكونُ نتيجة الإهمال الشخصيّ؛ لذا فإنّ الوقاية وتوعية الناس وبالأخص الأهل من المهام التي يجبُ أن تُركز عليها الجهاتُ المسؤولة عن الصحّة …

أكمل القراءة »

طريقة تنظيف الخشب

تنظيف المنزل تنظيف المنزل من الأمور المهمّة والضّروريّة التي يجب القيام بها باستمرار للحفاظ عليه وعلى قطع الأثاث الموجودة فيه والعناية بها، فالمنزل النّظيف يبعث على الشّعور بالرّاحة والطّمأنينة، وعادةً ما يتبادر إلى الأذهان أنّ عمليّة التّنظيف دائماً تتمّ باستخدام الماء والمنظّفات، إلّا أنّ ذلك ليس مجدياً مع جميع الأشياء …

أكمل القراءة »

كيفية تنظيف سطح المكواه

كيف يمكنك تنظيف سطح أي مكواة استخدام الماء وصودا الخبز يمكن تنظيف سطح المكواة باستخدام خليط الماء وصودا الخبز من خلال اتباع الخطوات الآتية:[١] مزج ملعقة كبيرة ماء مع ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز؛ لتكوين عجينة. وضع العجينة على سطح المكواة، وتغطية المناطق التي تحتوي على رواسب معدنية باستخدام ملعقة …

أكمل القراءة »
اهمية تناول الخضروات والفاكهة

اهمية تناول الخضروات والفاكهة

اهمية تناول الخضروات والفاكهة ثمانية أعراض تصيب جسمك اذا لم تتناول مقدارا كافيا من الخضر والفواكه ، قد لاترغب فى تناولها ، ولكنا هنا نشرح لك بالتفصيل لماذا يجب عليك حتما أن تتناولها على آية حال . يمكن أن يصيب جسمك العديد من المشاكل وتستغرب من تلك الأعراض ولكننا نخبرك أن …

أكمل القراءة »
Call Now Buttonاتصل الان